मिंस पाई
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 130 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
मिंस पाई
लागत $15, सेव करें $10
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- 130 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
भरवां
- 🍏 2 मध्यम आकार के ग्रैनी स्मिथ सेब, छिलका उतारकर, बीज निकालकर, और कटा हुआ
- 🧂 2 कप भूरी चीनी
- 🍇 1 कप किशमिश
- 🍇 1 कप सुनहरी किशमिश
- ¾ कप सूखे करंट
- 🍊 4 बड़े चम्मच कटा हुआ कैंडीड नारंगी छिलका
- 🍋 1 मध्यम आकार का नींबू, छिलका और रस
- 🧂 1 छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
- 🧂 ½ छोटा चम्मच पिसी जायफल
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच पिसी कील
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच पिसी अजवाइन
- ¼ छोटा चम्मच पिसी जायफल की छाल
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच पिसी अदरक
पेस्ट्री
- 🥧 1 (15 औंस) पैकेज ठंडा रखा गया डबल-क्रस्ट पाई डो, डिफ्रॉस्ट किया हुआ
- 🥚 1 बड़ा अंडा, फटका हुआ
चरण
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।
एक मध्यम तवे में सेब, भूरी चीनी, किशमिश, सुनहरी किशमिश, करंट, नारंगी छिलका, नींबू छिलका, नींबू का रस, दालचीनी, जायफल, कील, अजवाइन, जायफल की छाल, और अदरक मिलाएं। मिश्रण को मध्यम आंच पर उबाल लाएं।
आंच कम करें और मिश्रण को लगातार हिलाते हुए 90-120 मिनट तक पकाएं। आंच से हटाएं और ठंडा होने दें।
पाई क्रस्ट्स को खोलें और कुकी कटर या मग का उपयोग करके 24 सर्कल में काटें।
पेस्ट्री सर्कल्स को 12-कप कपकेक ट्रे में रखें, फल के मिश्रण से भरें, किनारों पर फटका हुआ अंडा लगाएं, और शेष पेस्ट्री सर्कल्स से ढक दें।
पाई के ऊपरी हिस्से पर फटका हुआ अंडा लगाएं और 35-45 मिनट तक बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
448
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 88gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
पाई बनाने से पहले फल के मिश्रण को पूरी तरह ठंडा होने दें।पाई के किनारों को सील करने के लिए एक कांटा इस्तेमाल करें जिससे यह अच्छा दिखे।मिंस पाई गर्म परोसने में सबसे अच्छा होता है, लेकिन इसे भंडारित करके ओवन में गर्म किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।