मेक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न डेविल्ड अंडे
लागत $5.5, सेव करें $4.5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $5.5
मेक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न डेविल्ड अंडे
लागत $5.5, सेव करें $4.5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $5.5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 6 बड़े अंडे
- 3 औंस डिप
- 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
- 🍋 2 छोटे चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच कोटिजा पनीर
- 🧅 1 बड़ा चम्मच लाल प्याज़
- 2 छोटे चम्मच कटा हुआ धनिया
- 1 छोटा चम्मच तज़ीन® क्लासिको मसाला
चरण
अंडे को एक सॉसपैन में रखें और पानी से ढक दें। इसे उबाल आने तक गरम करें, फिर गरमी से हटाएं और अंडे को गरम पानी में 15 मिनट तक खड़ा रहने दें। अंडे को गरम पानी से निकालें, ठंडे पानी के नीचे धोएं और छिलें। अंडे को लंबाई में आधा काटें।
की जर्दी को एक छोटे मिक्सिंग बाउल में निकालें; एक कांटे से कुचलें। मेक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न डिप, मेयोनेज़ और नींबू का रस मिलाएं। एक कांटे से अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि यह नियमित हो जाए; 2 छोटे चम्मच कोटिजा पनीर मिलाएं।
एक पाइपिंग बैग को कपलर और बड़े छेद वाले टिप से लैस करें। पाइपिंग बैग को एक ऊंचे गिलास में रखें और गिलास के चारों ओर किनारों को मोड़ें। अंडे की जर्दी भरवां को बैग में चम्मच से डालें। किनारों को एक साथ बंद करें और मिलाएं। अंडे की सफेदी में भरवां भरें। वैकल्पिक रूप से, अंडे की जर्दी को एक पुनः सीलयोग्य प्लास्टिक बैग में चम्मच से डालें, अतिरिक्त हवा को निकालें और पुनः सील करें। बैग के एक कोने को काटें और अंडे की सफेदी में भरवां भरें। या फिर, बस चम्मच से अंडे की सफेदी में भरवां भरें।
शेष कोटिजा पनीर को अंडों पर छिड़कें; प्याज़ के छोटे टुकड़े और धनिया छिड़कें। तज़ीन® मसाले से छिड़कें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
151
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 1gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
इन डेविल्ड अंडों को तुरंत परोसें जिससे स्वाद और बनावट सबसे अच्छी हो।यदि आप कोटिजा पनीर नहीं ढूंढ पाते, तो फेटा पनीर का उपयोग विकल्प के रूप में किया जा सकता है।सही मसालेदार झटका के लिए तज़ीन® मसाले को स्वाद के अनुसार जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।