एक बड़े पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। प्याज, आलूबुखारा, मशरुम और अजमोद को पैन में डालें। अक्सर हिलाएं जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं।

ब्रेड क्यूब्स, किशमिश और सेब को एक बड़े कटोरे में मिलाएं। ब्रेड क्यूब्स पर सब्जियों को डालें और धीरे से मिलाएं।

मुर्गी मसाला, जीवनी, थाइम, लहसुन पाउडर और काली मिर्च से स्वाद दें। ब्रोथ (बस गीला करने के लिए) डालें और अंडे को धीरे से मिलाएं।

मिश्रण को धीमी आंच वाले बर्तन में स्थानांतरित करें और ढक दें।