मैकनामारा का आयरिश सोडा ब्रेड
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $6
मैकनामारा का आयरिश सोडा ब्रेड
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 ½ कप आटा
- ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 9 चम्मच सफेद चीनी
- 🧂 ½ चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 🧈 3 ½ चम्मच मक्खन, नरम
- 🥛 ½ कप दूध
- 🥚 2 अंडे
मिश्रण
- ½ कप किशमिश
टॉपिंग
- 1 चम्मच सफेद चीनी
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
8 1/2x4 1/2-इंच के लोफ पैन को चिकनाई लगाएं।
एक बड़े स्टैंड मिक्सर के मिक्सिंग बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, 9 चम्मच चीनी और नमक को कम स्पीड पर मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल न जाएं।
अब मक्खन मिलाएं जब तक कि सारी सामग्री अच्छी तरह से मिल न जाए।
दूध मिलाएं, फिर अंडे, फिर किशमिश, हर सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और फिर अगली सामग्री डालें।
तैयार लोफ पैन में आटा डालें और 1 चम्मच चीनी से छिड़कें।
पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ब्रेड ऊपर उठकर सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 45 मिनट।
काटने से पहले लगभग 10 मिनट ठंडा होने दें। सबसे अच्छा गर्म परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
नियमित दूध के बजाय छाछ का उपयोग करने से इसका स्वाद थोड़ा खट्टा होगा और ब्रेड की बनावट में सुधार होगा।क्रंची टॉपिंग के लिए सफेद चीनी को कच्ची क्रिस्टलीकृत चीनी से बदलें।यह ब्रेड मक्खन और आयरिश जैम के साथ अत्यधिक अच्छा जाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।