सभी सामग्री इकट्ठा करें।

एक उथले कटोरे में मक्खन रखें और गूंथने के लिए जब तक आवश्यक न हो तब तक अलग रखें।

एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में मार्शमैलो रखें और मार्शमैलो को पिघलाना शुरू करने के लिए उच्च ताप पर 30 सेकंड से 1 मिनट तक माइक्रोवेव करें।

सावधानी से पानी और वेनिला को गर्म मार्शमैलो में मिलाएं; चिकनाई प्राप्त होने तक अच्छी तरह मिलाएं।

धीरे-धीरे चीनी पाउडर को, एक कप करके, मिलाएं जब तक कि आपको एक चिपचिपा आटा न मिल जाए। गूंथने के लिए 1 कप चीनी पाउडर अलग रखें।

अपने हाथों को मक्खन से अच्छी तरह से रगड़ें और चिपचिपे आटे को गूंथना शुरू करें। जैसे-जैसे आप गूंथते हैं, आटा काम करने योग्य और लचीला हो जाएगा। आटे को चीनी पाउडर से धुंधले काम करने वाली सतह पर निकालें और फोंडांट चिकना होने और छूने पर अब चिपचिपा न होने तक गूंथना जारी रखें।

फोंडांट को एक गेंद में बनाएं, उसे प्लास्टिक रैप में सख्ती से लपेटें, और 8 घंटे से रातभर तक फ्रिज करें।