Lettuce and Egg Miso Soup

Name: Lettuce and Egg Miso Soup
Total time: 5 min
Yield: 2 परोसतों की संख्या
Ingredients: 🥚 1 beaten egg; 2 lettuce leaves (60g); 1/3 tsp Japanese dashi powder; 2 tbsp miso paste; 💧 400 ml water

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लागत $3.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookGo

5 Min
2 परोसतों की संख्या
$3.5

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2 परोसतों की संख्या
$3.5

सामग्रियां

Egg
- 🥚 1 beaten egg
Vegetable
- 2 lettuce leaves (60g)
Seasoning
- 1/3 tsp Japanese dashi powder
- 2 tbsp miso paste
Liquid
- 💧 400 ml water

चरण

Tear the lettuce into bite-sized pieces.

Heat water and dashi powder in a pot until boiling. Add lettuce and cook over medium heat until slightly softened.

Pour in the beaten egg and let it set. Reduce to low heat and dissolve miso paste into the soup.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

कैलोरी

5g
प्रोटीन
6g
कार्बोहाइड्रेट
3g
वसा

💡 टिप्स

Use fresh lettuce for the best texture.Add miso at the end to preserve its delicate flavor.This soup pairs well with steamed rice for a complete meal.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।