लोबिया का सूप
लागत $10, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
लोबिया का सूप
लागत $10, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल या खाना पकाने का तेल
- 🧅 1 बड़ा लाल, पीला या सफेद प्याज़
- 🥕 3 गाजर
- 🧄 3 लहसुन की कलियाँ
- 2 कप लोबिया
- 🍅 1 डिब्बा टमाटर कटा हुआ
- 🥣 8 कप कम नमक वाला सब्जी या चिकन का शोरबा
- 1 तेजपत्ता
- 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
तेल में प्याज, गाजर, लाल मिर्च के फ्लेक्स और लहसुन को नरम होने तक सोताएं।
टमाटर, तेजपत्ता, नमक और मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
धोए हुए लोबिया और शोरबा डालें और लोबिया नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं। लोबिया को बार-बार जांचते रहें जब तक वे पक न जाएँ।
अतिरिक्त नमक और काली मिर्च से स्वाद जमाएं, यदि चाहें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 29gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
एक और बनावट देने के लिए आप लाल और हरे लोबिया का मिश्रण इस्तेमाल कर सकते हैं।अंत में एक छोटा सा नींबू का रस मिलाएं ताकि खट्टा स्वाद आए।एक गाढ़ेर पेस्टर के लिए, सूप के कुछ हिस्से को मिक्स करें और फिर से मिला दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।