कुकपाल AI
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कौला के सबसे अच्छे चिकन गायरोस

लागत $12, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • Main Ingredients

    • 🍗 3 त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन स्ट्रिप्स - 1/2 इंच के पट्टियों में काटे हुए
    • 2 बड़े चम्मच केचप
    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 1 ½ छोटे चम्मच सफेद शराब सिरका
    • 🌿 1 छोटा चम्मच सूखी अजवाइन
    • 1 छोटा चम्मच सरसों पाउडर
    • 1 ½ छोटे चम्मच मसाला पाउडर, या स्वादानुसार
    • 🥙 4 पिटा ब्रेड, आधे में काटे हुए
    • 🥗 2 कप मिश्रित सलाद हरे पत्ते
    • 🥛 1 कप सादा दही

चरण

1

ब्रोइलिंग पैन में चिकन स्ट्रिप्स को एक दूसरे के बगल में रखें। एक कप या छोटे कटोरे में, केचप, जैतून का तेल, सफेद शराब सिरका, अजवाइन, सरसों पाउडर और मसाला पाउडर को अच्छी तरह से मिलाएं। चिकन पर डालें। ओवन के ब्रोइलर को प्रीहीट करते समय चिकन को मैरिनेट होने दें।

2

लगभग 6 इंच की ऊँचाई से खुले तौर पर 15 मिनट तक ब्रोइल करें, जब तक कि चिकन पक न जाए, लेकिन भूरा न हो। अगर बहुत देर तक छोड़ दिया जाए तो यह रेशेदार और सूखा हो जाएगा।

3

गरम चिकन को पिटा पॉकेट में रखें और इस पर पैन से कुछ रस डालें। सलाद के हरे पत्ते और सादा दही से टॉप करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

381

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 41g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

चिकन को स्वाद बढ़ाने और पकाने के समय बचाने के लिए पहले से मैरिनेट करें।अधिक प्रामाणिकता के लिए घर पर बने त्ज़ात्ज़ीकी सॉस के साथ परोसें।बचे हुए चिकन का उपयोग सलाद या रैप में किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।