कोरियन-स्टाइल गंजोंग (लो-कैलोरी संस्करण)
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $15
कोरियन-स्टाइल गंजोंग (लो-कैलोरी संस्करण)
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
प्रोटीन और मांस
- 🍗 चिकन कीमा 200g
सब्जियां और आलू
- 🥔 आलू 1 पीस (पतला कटा हुआ)
तरल पदार्थ
- 🥛 दूध 50ml
- पानी 50ml
मसाले
- 🧂 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- चीनी 1 छोटा चम्मच
- कोचुजांग 1 बड़ा चम्मच
चरण
कीमे में दूध डालें और इसे लगभग 10 मिनट तक भिगोकर नरम बनाएं।
आलू को पतला काटें और इसे पानी में भिगोकर इसमें से स्टार्च निकालें।
कीमे को छोटे गेंदों का आकार दें और थोड़ा तेल का उपयोग करके इसे पैन में सेकें।
फ्राई पैन में कोचुजांग, सोया सॉस, पानी और चीनी डालें और सॉस तैयार करें।
आलू को फ्राई पैन में डालें और सॉस में लपेटते हुए भाप से पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
230
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
कोरियन कोचुजांग का उपयोग किया गया है, लेकिन अगर आप तीखापन कम करना चाहते हैं तो उसकी मात्रा कम कर सकते हैं।यह डिश अगले दिन फ्रिज में ठंडी करके गर्म करने के लिए भी उपयुक्त है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।