कोरियन स्टाइल चिकन सुनदुबू चिगे
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
कोरियन स्टाइल चिकन सुनदुबू चिगे
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मांस और अंडे
- 🍗 चिकन ब्रेस्ट 300g (पतले कटे हुए)
- 🥚 अंडा 2 पीस
सब्जियाँ
- 🥒 ज़ुकीनी 1/2 पीस (गोल स्लाइस)
- 🧅 प्याज 1 पीस (स्लाइस किया हुआ)
- हरा प्याज, आवश्यकता अनुसार (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
मसाले
- लाल मिर्च पाउडर 1 बड़ा चम्मच
- गोचुजांग 2 बड़े चम्मच
- 🧂 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- 🧄 लहसुन 3 पीस (कटा हुआ)
- तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच
सूप
- चिकन शोरबा 4 कप
- सिल्की टोफू 300g
चरण
एक पैन में तिल के तेल को गरम करें, फिर उसमें लहसुन और प्याज को डालकर भूनें ताकि सुगंध निकले।
चिकन डालें और उसे सफेद होने तक भूनें।
चिकन शोरबा और ज़ुकीनी डालें और 15 मिनट तक पकाएं।
गोचुजांग, लाल मिर्च पाउडर, और सोया सॉस डालकर स्वाद ठीक करें। फिर टोफू को धीरे से डालें।
सेंटर में अंडा फोड़ें, और ढक्कन लगाकर 2 मिनट तक गर्म करें।
हरा प्याज छिड़कें और इसे एक कटोरी में परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
अगर आप तीखापन पसंद नहीं करते तो लाल मिर्च पाउडर को कम करें।अगर आप जमे हुए चिकन का उपयोग कर रहे हैं तो पहले उसे पूरी तरह पिघला दें।टोफू को कटने से पहले ताज़ा रखने के लिए इसे परोसने के ठीक पहले काटें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।