Korean Garaetteok Tteokbokki
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
Korean Garaetteok Tteokbokki
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Main Ingredients
- 🍚 500g garaetteok (rice cakes)
- 3 sheets fish cake
- 🧅 1 stalk green onion
Sauce Ingredients
- 💧 4 cups water
- 4 tbsp gochujang (red chili paste)
- 2 tbsp soy sauce
- 🍬 2 tbsp sugar
- 3 tbsp red pepper flakes
- 2 tbsp corn syrup
- 🧄 1/2 tbsp minced garlic
चरण
1
Cut the green onion lengthwise and into 10cm pieces.
2
Cut fish cakes into 3x5cm pieces.
3
Blanch the garaetteok briefly in boiling water.
4
Add all sauce ingredients into a pan and bring to a boil.
5
Add garaetteok and fish cakes to the pan and simmer until the sauce thickens.
6
Add green onions and simmer briefly before serving.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 80gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
Use fresh garaetteok for the best texture.Adjust the spice level by reducing the amount of gochujang or red pepper flakes.Serve with boiled eggs or cheese for added flavor.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।