Konjac and King Oyster Mushroom Braised Side Dish
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Konjac and King Oyster Mushroom Braised Side Dish
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Main Ingredients
- 150g konjac
- 🍄 2 king oyster mushrooms
Seasoning
- 💧 400ml water
- 3 tbsp soy sauce
- 1 tbsp mirin
- 🍬 1 tbsp sugar
- 1 piece kombu, 5cm size
चरण
1
Prepare the ingredients: slice the king oyster mushrooms vertically, then dice into 8 pieces.
2
Combine soy sauce, water, mirin, and sugar in a pot.
3
Add konjac to the pot and bring to a boil.
4
Add the mushrooms and kombu to the pot and simmer.
5
Reduce the liquid until it becomes a glaze, then serve.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
Konjac is a low-calorie ingredient, making this dish suitable for weight management.You can substitute kombu with other dried seaweed if unavailable.Serve with steamed rice for a complete meal.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।