
किमची पोर्क टोफू स्टू
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
किमची पोर्क टोफू स्टू
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 कप किमची
- 🐷 200 ग्राम पोर्क
- 🍢 1 ब्लॉक टोफू (300 ग्राम)
मसाला
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 🧄 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
चरण
1
एक पतीले में 2 कप पानी डालें और उबालें।
2
उबलते पानी में पोर्क और कटा हुआ लहसुन डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
3
किमची और सोया सॉस डालें और धीमी आंच पर लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
4
टोफू को खाने योग्य टुकड़ों में काटें और स्टू में मिलाएं, फिर 2 मिनट और पकाएं।
5
नमक से स्वाद को समायोजित करके स्टू तैयार करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 टिप्स
अगर पुराना किमची इस्तेमाल करते हैं तो इसमें अधिक गहराई वाला स्वाद आएगा।फ्रिज में रखी बाकी सब्जियों को जोड़कर पोषण बढ़ाएं।स्टू तैयार होने के बाद उसमें थोड़ा तिल का तेल डालें, यह सुगंध बढ़ाएगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।