कुकपाल AI
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केटो ओपन-फेस्ड चिकन कॉर्डन ब्लू

लागत $15, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 1 पाउंड चिकन कटलेट, 1/4 इंच मोटाई तक पीटा हुआ
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • ¼ पाउंड सूअर का बारीक काटा हुआ डिली हैम
    • 1 कप बरीका कटा हुआ स्विस पनीर

  • मसाले

    • 🧂 स्वादानुसार नमक
    • ताजा पिसी काली मिर्च स्वादानुसार
    • 1 छोटा चम्मच डिजन मस्टर्ड
    • ½ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर

  • आटा और पनीर

    • ⅔ कप बादाम का आटा
    • ⅓ कप ताजा पीसा हुआ पार्मेज़ान पनीर

  • तेल

    • ¼ कप एवोकाडो तेल

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

चिकन कटलेट्स पर नमक और काली मिर्च से सेजन करें।

3

एक छोटे कटोरे में अंडे और डिजन मस्टर्ड को एक साथ फटकें। एक अलग छोटे कटोरे में बादाम का आटा, पार्मेज़ान पनीर और लहसुन पाउडर मिलाएं। चिकन कटलेट्स को अंडा मिश्रण में डुबोएं, अतिरिक्त छोड़ें। बादाम के आटे के साथ ढकें, फिर एक प्लेट पर रखें।

4

एक बड़े पैन में तेल गरम करें। चिकन कटलेट्स डालें और 3 से 4 मिनट प्रति तरफ गोल्डन भूरा होने तक पकाएं।

5

चिकन कटलेट्स को एक बेकिंग शीट पर रखें। हैम की पत्तियों से ऊपर से ढकें और स्विस पनीर से ढक दें।

6

पूर्व-गरम किए ओवन में पनीर पिघलने तक 4 से 5 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

606

कैलोरी

  • 46g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 44g
    वसा

💡 टिप्स

समान पकाने के लिए सुनिश्चित करें कि चिकन समान रूप से पीटा गया है।बेहतर स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले डिली हैम और स्विस पनीर का उपयोग करें।इस पकवान के अमीर स्वाद को संतुलित करने के लिए एक हल्की सलाद के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।