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ससमी और प्याज की जापानी शैली की भुनी हुई सब्जी

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • ससमी 200 ग्राम (धागों को हटा दें)
    • 🧅 प्याज 1 नग (पतले स्लाइस)

  • मसाले

    • सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
    • 🧂 चीनी 1 छोटी चम्मच
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
    • सलाद तेल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

ससमी को छोटे टुकड़ों में काटें और हल्का नमक छिड़कें।

2

फ्राई पैन में सलाद तेल गरम करें और ससमी को भून लें।

3

ससमी को हल्का सुनहरा रंग आने के बाद, प्याज डालें और आगे भूनें।

4

सोया सॉस और चीनी डालें, सभी को मिलाकर अच्छी तरह से स्वाद मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

ससमी को कड़ा होने से बचाने के लिए, इसे मध्यम आँच पर हल्का भूरा करने तक ही पकाएँ।यह ठंडा होने पर भी स्वादिष्ट रहता है, इसलिए इसे टिफिन में ले जाने के लिए भी आदर्श है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।