ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 8x4 इंच के लोफ पैन को हल्का चिकनाई लगाएं।

एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को क्रीम करें। अंडा और पीसे हुए केले मिलाएं।

आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए। तैयार लोफ पैन में डालें।