घरेलू बिस्किट
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 21 Min
- 15 परोसतों की संख्या
- $3.5
घरेलू बिस्किट
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 21 Min
- 15 परोसतों की संख्या
- $3.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🌾 2 कप आटा
- 🧂 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 🍬 2 बड़े चम्मच चीनी
गीले सामग्री
- 🥛 2/3 कप छाछ
- 3 1/3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
ओवन को 450 °F तक पहले से गरम करें।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और चीनी मिलाएं।
एक छोटे कटोरे में, छाछ और तेल को अच्छी तरह मिलाएं। फिर इसे आटे के मिश्रण पर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
थोड़े आटे वाली सतह पर, नरम हाथों से आटे को 10 से 12 बार थपथपाएं।
आटे को लगभग ¾ इंच मोटा पतला करें। 2 इंच के बिस्किट कटर से काटें, कटर को हर कट के बाद आटे में डुबोएं।
बिस्किट को अनग्रेज़्ड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें।
12 मिनट तक, या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। गरम परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
99
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
बेक करने से पहले ओवन को पूरी तरह से प्रीहीट करना सुनिश्चित करें जिससे समान पकाव हो।अतिरिक्त स्वाद के लिए, बेक करने से पहले बिस्किट के ऊपर पिघला हुआ मक्खन लगा सकते हैं।आटे को फैलाने के दौरान हल्का हाथ रखें जिससे फुलाव बना रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।