उपचारात्मक गोभी सूप
लागत $6.5, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6.5
उपचारात्मक गोभी सूप
लागत $6.5, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
तेल और मसाले
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक, या स्वादानुसार
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च, या स्वादानुसार
सब्जियां
- 🧅 ½ प्याज, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की लम्बी, कटी हुई
- 🥬 ½ गोभी का सिर, छोटा कटा हुआ
तरल पदार्थ और आधार
- 💧 2 गैलन पानी
- 4 छोटे चम्मच चिकन बुलियन ग्रेन्यूल्स
अतिरिक्त
- 🍅 1 (14.5 औंस) कैन इटैलियन-शैली स्टूड टमाटर, निचोड़ कर छोटा कटा हुआ
चरण
एक बड़े स्टॉकपॉट में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। प्याज और लहसुन मिलाएं; प्याज नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
पानी, बुलियन, नमक और मिर्च मिलाएं। उबाल लाएं, फिर गोभी मिलाएं। गोभी नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
टमाटर मिलाएं। फिर से उबाल लाएं, फिर 15 से 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बार-बार हिलाते रहें।
गर्म परोसें और आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
82
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त प्रोटीन के लिए, आप बचे हुए चिकन, टर्की, या बीन्स शामिल कर सकते हैं।हार्टी मील के लिए कड़के ब्रेड के साथ परोसें।इस सूप को 4 दिनों तक फ्रिज में या 2 महीनों तक फ्रीज में स्टोर किया जा सकता है।अपने बुलियन या स्टूड टमाटर के नमकीन स्वाद के आधार पर नमक की मात्रा समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।