ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गर्म करें।

एक बड़े स्किलेट को मध्य-उच्च ताप पर गर्म करें। गर्म स्किलेट में ग्राउंड बीफ़ को भूरा और टुकड़े-टुकड़े होने तक पकाएं, 5 से 7 मिनट। शिमला मिर्च, टमाटर और वरसेस्टरशायर सॉस डालें। पकाएं और हल करें जब तक कि मिर्च थोड़ा नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट। कैन डाइस्ड टमाटर के आधे तरल को मिश्रण में डालें।

डाइस्ड टमाटर, प्याज़, लहसुन, अजवाइन, तुलसी, नमक और काली मिर्च को ग्राउंड बीफ़ मिश्रण में मिलाएं। कुछ तरल कम होने तक धीमी आँच पर पकाएं, लगभग 10 मिनट। चावल डालकर अच्छी तरह मिलाएं। कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें और ऊपर से चेड्डर पनीर डालें।