ग्रिल किए गए टमाटर
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $5
ग्रिल किए गए टमाटर
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍅 8 टमाटर, लंबाई में आधे कटे हुए
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
- 🧂 नमक, स्वादानुसार
- काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार
चरण
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बाहरी ग्रिल को पूर्व गरम करें और ग्रिल की छड़ को हल्का तेल लगाएं।
टमाटर के कटे हुए हिस्सों पर जैतून का तेल डालें। लहसुन छिड़कें; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
पूर्व गरम किए ग्रिल पर टमाटर ग्रिल करें, कटे हुए हिस्सों को ऊपर की ओर रखते हुए जब तक वे सिसकने लगें और काले ग्रिल निशान दिखाई दें, लगभग 4 मिनट।
टमाटर को पलटें और तब तक ग्रिल करते रहें जब तक लहसुन सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 3 मिनट और।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
21
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 3gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
ग्रिल किए गए टमाटर पर ताजा तुलसी छिड़कें अतिरिक्त स्वाद और सुगंध के लिए।अच्छे ग्रिल निशान पाने के लिए ग्रिल को सही तरीके से पूर्व गरम किया जाना चाहिए।छोटे टमाटर के टुकड़े खोने से बचने के लिए ग्रिलिंग बास्केट का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।