कुकपाल AI
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Green Tea Madeleines

लागत $10, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • Essential Ingredients

    • 🥚 120g eggs
    • 🧂 100g sugar
    • 20g oligosaccharide
    • 120g cake flour
    • 5g baking powder
    • 🧈 120g unsalted butter
    • 10g green tea powder
    • A small amount of grapeseed oil

चरण

1

Whisk eggs in a bowl and mix in sugar and oligosaccharide.

2

Sift cake flour, baking powder, and green tea powder into the bowl.

3

Add melted unsalted butter and gently mix.

4

Brush grapeseed oil onto the molds, fill them 80% with batter, and bake in a preheated oven at 180°C for 10–13 minutes.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

Use high-quality green tea powder for a richer flavor.Cool the madeleines on a wire rack to prevent sogginess.Serve with a cup of tea for a delightful pairing.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।