जर्मन चॉकलेट अपसाइड डाउन केक
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $15
जर्मन चॉकलेट अपसाइड डाउन केक
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
केक बेस
- 💧 1 ¼ कप पानी
- 🧈 ¼ कप मक्खन
- 1 कप भरा हुआ भूरा चीनी
- 🥥 1 कप नारियल के छोटे टुकड़े
- 2 कप छोटे मार्शमैलो
- 🌰 1 कप कटा हुआ अखरोट
केक बैटर
- 4 (1 औंस) जर्मन मीठे चॉकलेट के टुकड़े
- 💧 ½ कप पानी
- 🌾 2 ½ कप सामान्य आटा
- 1 ½ कप सफेद चीनी
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 ½ चम्मच नमक
- 1 कप मवानी
- 🧈 ½ कप मुलायम मक्खन
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🥚 3 अंडे
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। तवे पर ग्रीज न लगाएं।
एक सॉस पैन में, 1 1/4 कप पानी और 1/4 कप मक्खन को मिलाएं। मक्खन पिघलने तक गरम करें, फिर भूरे चीनी और नारियल मिलाएं।
यह मिश्रण एक 9x13 इंच के अनग्रीज़्ड पैन में डालें। ऊपर से मार्शमैलो और अखरोट छिड़कें। अलग रखें।
धीमी आंच पर एक सॉस पैन में, चॉकलेट को 1/2 कप पानी के साथ मिलाएं। चॉकलेट पिघलने तक गरम करते हुए अच्छी तरह मिलाएं। आंच से हटाएं।
एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। मवानी, 1/2 कप मुलायम मक्खन, वेनिला और अंडे डालें। चॉकलेट मिश्रण डालें और 3 मिनट तक मिक्स करें।
पैन में कोकोनट-मार्शमैलो मिश्रण पर धीरे-धीरे बैटर डालें।
350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर 40 से 50 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि केंद्र में डाला गया टूथपिक साफ न निकले। बहाव से बचने के लिए ट्रे को फॉइल या बिस्किट की शीट पर रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
294
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 40gकार्बोहाइड्रेट
- 14gवसा
💡 टिप्स
मार्शमैलो को समान रूप से फैलाएं ताकि एक चिपचिपा टॉपिंग बन सके।काटने से पहले केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें जिससे साफ कटौती हो।सर्व करते समय परतों की बनावट को बनाए रखने के लिए दांतेदार चाकू का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।