कुकपाल AI
recipe image

जॉर्जिया पॉट रोस्ट

लागत $25, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 270 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • गोमांस

    • 🐄 1 (2-पाउंड) बीफ चक रोस्ट
  • मसाले

    • 1 (1-औंस) पैकेट औ जुस ग्रेवी
    • 1 (1-औंस) पैकेट रैंच सीज़निंग
  • सब्जियां

    • 🧅 1 (16-औंस) जार पिकल्ड प्याज
  • तरल पदार्थ

    • 🥣 4 कप कम सोडियम वाला बीफ स्टॉक
  • मोटाई देने वाला

    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन, कमरे के तापमान पर
    • 🌾 1 बड़ा चम्मच सभी उद्देश्यों के लिए आटा

चरण

1

धीमी पकाने वाले बर्तन में चक रोस्ट डालें (इसे पहले सेंकने की जरूरत नहीं है). रोस्ट पर औ जुस पैकेट और रैंच सीज़निंग पैकेट छिड़कें. पिकल्ड प्याज को रोस्ट पर डालें.

2

धीमी पकाने वाले बर्तन को ढक दें; उच्च स्तर पर 4 से 6 घंटे तक पकाएं, या कम स्तर पर 6 से 8 घंटे तक पकाएं.

3

पकाने की प्रक्रिया के आधे समय में, अगर आपको कुछ तरल जोड़ने की जरूरत है, तो जरूरत के अनुसार बीफ स्टॉक जोड़ें.

4

जब रोस्ट नरम और अलग-अलग होने लगे, तो उसे निकालकर फाड़ दें. फाड़े गए बीफ को तरल में वापस डालें.

5

एक कटोरे में, मक्खन को आटे के साथ पीसकर पेस्ट बनाएं; बटर मिश्रण को बीफ और तरल में मिलाकर ग्रेवी को गाढ़ा करें. ढक्कन हटाकर 30 मिनट तक पकाना जारी रखें.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

337

कैलोरी

  • 31g
    प्रोटीन
  • 11g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 19g
    वसा

💡 टिप्स

चावल, नूडल्स, प्यूरी आलू, या प्यूरी गोभी पर परोसें एक पूर्ण भोजन के लिए.एक हल्के संस्करण के लिए, आप कम कार्ब स्तर के लिए प्यूरी गोभी को बदल सकते हैं.दो कांटों के साथ बीफ को फाड़ें और इच्छित बनावट प्राप्त करें.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।