बैंगन फ्राई
लागत $8, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
बैंगन फ्राई
लागत $8, सेव करें $6
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- 25 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्ज़ियाँ
- 1 बैंगन (गोल स्लाइस में काटें)
बेसिक मसाले
- 🧂 थोड़ा सा नमक
तलने की सामग्री
- 1 कप मैदा
- 🥚 1 अंडा (फेंटा हुआ)
- पर्याप्त मात्रा में तेल
चरण
1
बैंगन को गोल स्लाइस में काटकर नमक छिड़कें ताकि नमी निकल जाए।
2
कटे हुए बैंगन को मैदा और फेंटा हुआ अंडे के मिश्रण में कोट करें।
3
बैंगन स्लाइस को गर्म तेल में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
बचे हुए बैंगन फ्राई को ठंडी चटनी के साथ स्नैक के रूप में परोसा जा सकता है।तलने के लिए इस्तेमाल किया तेल फेंके नहीं, इसे अन्य व्यंजन बनाने में पुनः उपयोग कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।