कुकपाल AI
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एयर फ्रायर में ताजा सैल्मन बर्गर

लागत $18, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $18

सामग्रियां

  • मछली

    • 🐟 1 पाउंड ताजा सैल्मन

  • चटनियाँ

    • 2 बड़े चम्मच दिजोन मस्टर्ड
    • 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़
    • 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

  • ब्रेड क्रंब्स

    • ¾ कप पनको ब्रेड क्रंब्स

  • सब्जियाँ

    • 2 बड़े चम्मच कटे हुए प्याज

  • मसाले

    • ¼ छोटा चम्मच क्रश किए हुए लाल मिर्च के फ्लेक्स
    • 🧂 स्वादानुसार नमक और ताजा काली मिर्च

  • अन्य

    • गैर-चिपकने वाला खाना पकाने का स्प्रे

चरण

1

सैल्मन से किसी भी त्वचा और पिन हड्डियों को हटा दें, फिर इसे 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लें। सैल्मन के 1/4 टुकड़ों को एक फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें। बाकी सैल्मन को एक बड़े कटोरे में रखें।

2

मस्टर्ड, मेयोनेज़ और नींबू का रस फूड प्रोसेसर में डालें। एक गाढ़े पेस्ट बनने तक पल्स करें। मिश्रण को बाकी सैल्मन वाले कटोरे में स्थानांतरित करें। ब्रेड क्रंब्स, प्याज और मिर्च के फ्लेक्स को समान रूप से मिलाएं।

3

सैल्मन के मिश्रण को 4 पैटीज़ में ढालें। इन्हें एक बेकिंग शीट पर रखें और नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। 1 घंटे के लिए फ्रीज़र में रखें।

4

एयर फ्रायर को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। एयर फ्रायर की टोकरी को गैर-चिपकने वाले स्प्रे से स्प्रे करें।

5

बर्गर्स को तैयार टोकरी में रखें और ऊपर से गैर-चिपकने वाले स्प्रे से स्प्रे करें। 8 मिनट तक पकाएं। फिर से ऊपर से स्प्रे करें और 5 मिनट और पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

248

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप बर्गर्स को टोस्टेड बन्स और मस्टर्ड, मेयो, सलाद, टमाटर या प्याज जैसे टॉपिंग के साथ परोस सकते हैं।पैटीज़ को 1 घंटे के लिए फ्रीज़ करने से वे ठंडे होकर एयर फ्रायर में समान रूप से पकते हैं।एयर फ्रायर की टोकरी को अधिक भरने से बचें ताकि समान पकाव और खस्ता होने का ध्यान रखा जा सके।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।