एक कटोरे में अंडे और दूध को अच्छे से मिलाएँ।

चीनी और दालचीनी पाउडर डालें, फिर से मिलाएँ।

ब्रेड के टुकड़ों को अंडे के मिश्रण में दोनों तरफ से भिगोएँ, फिर पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।