कुकपाल AI
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फुल्ले मठ्ठा बिस्किट

लागत $3, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 ¼ कप आटा
    • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ¾ चम्मच नमक
    • ⅛ चम्मच बेकिंग सोडा
  • गीले सामग्री

    • 3 चम्मच शॉर्टनिंग
    • 🥛 ⅓ कप दूध
    • ⅓ कप मठ्ठा

चरण

1

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं; शॉर्टनिंग को कट कर मिलाएं जब तक कि मिश्रण भुरभुरा न हो। दूध और मठ्ठा डालें; गूदा बनने तक मिलाएं।

3

गूदा को आटे वाली सतह पर निकालें; 10 बार गूदा को गूथें। गूदा को फैलाएं; बिस्किट काटें। बिस्किट को बेकिंग शीट पर रखें।

4

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि बिस्किट हल्का भूरा न हो, लगभग 10 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

186

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त परतदार परिणाम के लिए ठंडा शॉर्टनिंग उपयोग करें।फुल्ले बनाये रखने के लिए गूदा को ज़्यादा मत गूथें।बढ़िया स्वाद के लिए गर्म परोसें और मक्खन या जैम के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।