कुकपाल AI
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एम्मा के बेल्जियन वफ़ल

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • अंडे

    • 🥚 2 अंडे के पीले भाग
    • 🥚 2 अंडे के सफेद भाग
  • मिठाई या चीनी

    • 🍬 5 बड़े चम्मच सफेद चीनी
  • इक्सट्रैक्ट्स और स्वाद

    • 1 ½ छोटे चम्मच वेनिला इक्सट्रैक्ट
  • वसा

    • 🧈 ½ कप पिघला हुआ मक्खन
  • मसाले

    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
  • आटा

    • 2 ¾ कप सेल्फ-राइजिंग आटा
  • तरल पदार्थ

    • 🥛 2 कप गर्म दूध

चरण

1

एक बड़े कटोरे में, अंडे के पीले भाग और चीनी को अच्छी तरह से मिलाएं। वेनिला इक्सट्रैक्ट, मक्खन और नमक मिलाएं। फिर आटा और दूध को बारी-बारी से मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।

2

एक अलग कटोरे में, अंडे के सफेद भाग को तब तक फैलाएं जब तक कि उनके नरम चोटी न बन जाए। अंडे के सफेद भाग को बैटर में मिलाएं और 40 मिनट के लिए छोड़ दें।

3

पहले से गरम वफ़ल आयरन पर नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़कें। मिश्रण को गरम वफ़ल आयरन पर डालें। स्वर्णिम भूरे रंग और फुलझड़े होने तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

445

कैलोरी

  • 11g
    प्रोटीन
  • 57g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 19g
    वसा

💡 टिप्स

बैटर को 40 मिनट के लिए आराम दें ताकि फुलझड़े टेक्सचर मिल सके।अतिरिक्त स्वाद के लिए, एक चुटकी दालचीनी या जायफल का उपयोग करने पर विचार करें।एक पूर्ण नाश्ते के लिए ताजा फल, मस्टर्ड क्रीम या मेपल सिरप के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।