Eggplant Rice Bowl
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
Eggplant Rice Bowl
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Main Ingredient
- 🍆 1 eggplant
Sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp mirin
- 💧 2 tbsp water
- 🍬 2 tbsp sugar
चरण
1
Peel the eggplant, cut it in half, wrap it in plastic wrap, and microwave for 90 seconds.
2
Make cuts on the eggplant and spread it out flat.
3
Heat oil in a pan and fry the eggplant on both sides until golden brown over medium heat.
4
Add the prepared sauce to the pan and simmer for 30 seconds over low heat.
5
Serve the eggplant and sauce over rice.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
Use fresh eggplant for better flavor and texture.Adjust the sugar level in the sauce to suit your taste.Pair with a side of pickled vegetables for added flavor.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।