आसान जुकिनी मशरूम स्किलेट
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
आसान जुकिनी मशरूम स्किलेट
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
तेल और वसा
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🧈 1 बड़ा चम्मच नमक रहित मक्खन
सब्जियां
- 🧅 1 कप लाल प्याज, कटा हुआ
- 1 1/2 कप कटे हुए मशरूम
- 2 बड़े जुकिनी, कटे हुए
- 🧄 1 बड़ा चम्मच कुचला हुआ लहसुन
मसाले
- 1 छोटा चम्मच इटैलियन जड़ी-बूटी मसाला
- स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
पनीर
- 🧀 1/4 कप पीसा हुआ परमेज़ान पनीर
चरण
एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च आंच पर जैतून का तेल और मक्खन गर्म करें, जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और बुलबुले न बनने लगे।
प्याज, मशरूम और शिमला मिर्च को पैन में डालें। थोड़ा सा नमक और काली मिर्च से सजाएं। लगभग 2 मिनट तक अक्सर हिलाते हुए पकाएं।
जुकिनी, लहसुन और इटैलियन मसाला डालें। मिलाकर पकाएं और 4 मिनट तक अक्सर हिलाते हुए पकाएं।
सब्जियां नरम होने तक लगभग 5 से 8 मिनट तक पकाते रहें।
गर्मी से हटाएं, पीसे हुए परमेज़ान पनीर से सजाएं, और ताज़ा अजवाइन की पत्तियों से सजाएं। गर्म पर सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
163
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे स्वाद और पोषण के लिए ताज़ी सब्जियां उपयोग करें।अतिरिक्त मिठास और रंग के लिए लाल, नारंगी या पीली शिमला मिर्च जोड़ें।इस साइड डिश को सीज़र या हरा सलाद के साथ पेयर करें जिससे संतुलित भोजन बने।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।