आसान वेगन नींबू कर्ड
लागत $6, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6
आसान वेगन नींबू कर्ड
लागत $6, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
मिठाई एजेंट
- 🍬 ¾ कप सफेद चीनी
मोटा करने वाले
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
डेयरी विकल्प
- 🥥 ½ कप ठंडा नारियल का दूध
- 🥥 3 बड़े चम्मच परिष्कृत नारियल तेल
खट्टे और स्वाद बढ़ाने वाले
- 🍋 ¼ कप ताजा नींबू का रस
- 🍋 2 छोटे चम्मच नींबू का छिलका
- ⅛ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
चरण
एक छोटे सॉसपैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च को अच्छी तरह मिलाएं।
नारियल के दूध को हिलाएं और फिर उसे सॉसपैन में डालें, जिसमें नींबू का रस और नींबू का छिलका मिला हो।
मिश्रण को मध्यम आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं, जो कि एक चम्मच की पीठ पर चढ़ने लगे, लगभग 6 से 8 मिनट तक।
गर्मी से हटाएं और नारियल तेल और हल्दी को अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि पिघल न जाए और चिकना न हो जाए।
नींबू कर्ड को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें और इसे ठंडा होने तक फ्रिज में रखें, लगभग 1 घंटा।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
155
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 22gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजे नींबू का उपयोग करें।अधिक चिकनी बनावट के लिए, ठंडा करने से पहले अपने नींबू कर्ड को एक महीन मेष छलनी से छान लें।इसे एक सीलबंद कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक स्टोर किया जा सकता है।इस रेसिपी का उपयोग टार्ट के भरने या पैनकेक के टॉपिंग के रूप में भी किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।