कुकपाल AI
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आसान, मसालेदार भुने हुए आलू

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • आलू और सब्जियां

    • 🥔 5 मध्यम आकार के लाल आलू, छिलके के साथ कटे हुए
    • 🧅 1 मध्यम आकार का प्याज, कटा हुआ

  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
    • 🧂 1 बड़ा चम्मच कोशर नमक
    • 2 छोटे चम्मच चिली पाउडर

  • तेल और वसा

    • ¼ कप जैतून का तेल

  • पनीर और डेयरी

    • 🧀 1 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर पनीर (वैकल्पिक)

चरण

1

ओवन को 450 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 9x13-इंच के बेकिंग डिश को घी लगाएं।

2

तैयार बेकिंग डिश में आलू और प्याज को समान रूप से वितरित करें। लहसुन पाउडर, कोशर नमक और चिली पाउडर से स्वाद दें। जैतून के तेल से छिड़कें और अच्छी तरह से लेपित होने तक मिलाएं।

3

पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के अंतराल पर हरा करते हुए, आलू को फोर्क-टेंडर और थोड़ा भुरभुरा होने तक बेक करें, 35 से 40 मिनट।

4

ओवन से निकालें और तुरंत ऊपर से चेडर पनीर को छिड़कें। पनीर पिघलने तक, लगभग 5 मिनट तक छोड़ दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

473

कैलोरी

  • 14g
    प्रोटीन
  • 48g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 26g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त भुरभुरे आलू के लिए, कटे हुए आलू को 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोएं, फिर स्वाद देने से पहले अच्छी तरह से सुखाएं।अपनी स्वाद प्राथमिकताओं के अनुसार चिली पाउडर की मात्रा को समायोजित करके मसाले के स्तर को अनुकूलित करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए ताजा जड़ी-बूटियां जैसे धनिया या पुदीना डालने का प्रयास करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।