आसान आलू के पैनकेक
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $5
आसान आलू के पैनकेक
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥔 5 मध्यम आलू, छिलका उतारकर और कटा हुआ
- 🧅 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
डेयरी और अंडे
- 🥚 2 बड़े अंडे, फटा हुआ
पantry
- 3 बड़े चम्मच सामान्य आटा
- 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 🛢 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
चरण
एक बड़े कटोरे में आलू, प्याज, अंडे, आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाएं जब तक अच्छी तरह से संयोजित न हो जाए।
एक बड़े पैन में मध्य-उच्च आंच पर तेल गरम करें।
छोटे बैचों में, गरम पैन में आलू के घोल के बड़े चम्मच डालें। एक स्पैटुला के साथ घोल को हल्का सा दबाएं और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, लगभग 4 मिनट प्रति तरफ।
तुरंत सर्व करें सलाह दी गई टॉपिंग्स के साथ जैसे खट्टा क्रीम, हरी प्याज या apple sauce।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
291
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 43gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
कुरकुरे पैनकेक के लिए छिलका उतारकर कटे हुए आलू से अतिरिक्त नमी निचोड़ना सुनिश्चित करें।घोल डालने से पहले पैन को अच्छी तरह से पहले गरम करें जिससे चिपकने से बचा जा सके।सबसे अच्छी बनावट और स्वाद के लिए पैनकेक गरम पर सर्व करें।ग्लूटन-फ्री वेरिएंट के लिए आटे को ग्लूटन-फ्री विकल्प के साथ स्वैप करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।