कुकपाल AI
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डक स्टेक

लागत $18, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $18

सामग्रियां

  • मांसाहार

    • 🦆 500 ग्राम बतख का सीना
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

चरण

1

बतख के स्तन पर नमक और काली मिर्च समान रूप से छिड़कें।

2

गर्म पैन में बतख का स्तन डालें और मध्यम आंच पर 8 मिनट तक पकाएं।

3

पलटें, आंच कम करें और 6 मिनट और पकाएं।

4

पके हुए बतख के स्तन को एक चॉपिंग बोर्ड पर रखें, 5 मिनट के लिए सेट होने दें, फिर उसे स्लाइस करें और प्लेट में परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 1g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

बतख पकाने का समय बहुत महत्वपूर्ण है। ज़्यादा पकाने पर मांस सख्त हो सकता है।बचा हुआ बतख सलाद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।