ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।

एक बड़ी स्किलेट को मध्य-उच्च ताप पर गर्म करें। गर्म स्किलेट में भूना हुआ गोमांस को पकाएं और हिलाएं जब तक कि यह भूरा और टुकड़ों में न बदल जाए, 5 से 7 मिनट; तेल को निकालें और छोड़ दें। भूना हुआ गोमांस को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।

एक बड़े पॉट में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लें। उबलते पानी में स्पेगेटी को बीच-बीच में हिलाते हुए तब तक पकाएं जब तक कि यह पक न जाए लेकिन खट्टा न हो, लगभग 12 मिनट। पानी छान लें। स्पेगेटी को भूने हुए गोमांस वाले कटोरे में स्थानांतरित करें; स्पेगेटी सॉस और परमेज़न पनीर मिलाएं जब तक कि ठीक से मिश्रित न हो।

पिज्जा डो को एक बेकिंग शीट पर खोलें। एक लंबे किनारे से शुरू करते हुए, क्रस्ट के बाहरी दो तिहाई को 1-इंच क्षैतिज पट्टियों में काटें, जबकि केंद्र के तिहाई को न काटें। केंद्र के तिहाई हिस्से में ऊपर से नीचे तक स्पेगेटी मिश्रण डालें। मोज़ारेला पनीर छिड़कें।

ब्रेडिंग शुरू करें एक डो पट्टी को भराव के ऊपर से खींचकर, और फिर दूसरी तरफ से एक पट्टी को पहली पट्टी के ऊपर खींचें। पट्टियों को एक साथ दबाएं और ब्रेडिंग करते रहें जब तक कि भराव पूरी तरह से ढक न जाए।

एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल और लहसुन मिलाएं। ओलिव ऑयल मिश्रण को ब्रेड के ऊपर ब्रश करें।