कुरकुरे मूली और दो-बीन सलाद
लागत $8.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8.5
कुरकुरे मूली और दो-बीन सलाद
लागत $8.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
ड्रेसिंग
- 🥛 1/2 कप दही
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 🍋 2 चम्मच नींबू का छिलका
- 🍯 2 चम्मच शहद
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 चम्मच धुआँदार पप्रिका
- 1/2 चम्मच जीरा पाउडर
सलाद आधार
- 1 (15 औंस) कैन कैनेलिनी बीन्स
- 1 (15 औंस) कैन राजमा
- 2 कप चार्ड, तने सहित
- 8 औंस शकरकंदी मटर
- 8 औंस मूली
- 1 कप पका हुआ क्विनोआ
- 1 कप कोटिजा पनीर (लगभग 4 औंस)
- 🧅 1/3 कप लाल प्याज
- 1/4 कप ताजा धनिया
चरण
एक छोटे कटोरे में दही, तेल, नींबू का छिलका और रस, शहद, नमक, काली मिर्च, पप्रिका और जीरा पाउडर मिलाएं और ड्रेसिंग तैयार करें।
एक बड़े कटोरे में कैनेलिनी बीन्स, राजमा, चार्ड, शकरकंदी मटर, मूली, क्विनोआ, कोटिजा पनीर, प्याज और धनिया मिलाएं।
सलाद में तैयार ड्रेसिंग मिलाएं और समान रूप से लेपित करें।
सलाद को ढककर कम से कम 30 मिनट या अधिकतम 4 दिनों तक फ्रिज में ठंडा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
508
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 71gकार्बोहाइड्रेट
- 17gवसा
💡 टिप्स
एक अतिरिक्त कुरकुरे प्रभाव के लिए, सलाद में तोस्टेड सूरजमुखी के बीज या काटे हुए बादाम मिलाएं।कई घंटों तक सलाद को ठंडा करें ताकि स्वाद अच्छे से मिल जाए।ग्रीक दही का उपयोग करें जिससे ड्रेसिंग की बनावट गाढ़ी और क्रीमी हो जाए।मील प्रिप के लिए रेसिपी को दोगुना करें और भागों को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।