क्रीम पफ्स
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $5
क्रीम पफ्स
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
भरवां
- 2 (3.5 औंस) पैकेज तत्काल वेनिला पुडिंग मिश्रण
- 2 कप भारी क्रीम
- 🥛 1 कप दूध
पेस्ट्री
- 🧈 ½ कप मक्खन
- 💧 1 कप पानी
- 🧂 ¼ चम्मच नमक
- 1 कप सामान्य आटा
- 🥚 4 बड़े अंडे
चरण
एक कटोरे में वेनिला तत्काल पुडिंग मिश्रण, क्रीम और दूध को एक साथ मिलाएं। ढक कर फ्रिज में रखें ताकि ठीक से सेट हो जाए।
ओवन को 425 डिग्री फारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े बर्तन में पानी और मक्खन को उबालते रहें जब तक कि उबाल न आ जाए।
आटा और नमक मिलाएं जब तक कि मिश्रण गेंद का आकार न ले ले।
डोह को एक बड़े मिक्सिंग कटोरे में स्थानांतरित करें। एक लकड़ी के चम्मच या स्टैंड मिक्सर का उपयोग करके, अंडे एक-एक करके अच्छी तरह मिलाते हुए डालें।
अनग्रेज़्ड बेकिंग शीट पर चम्मच से डालें, उन्हें दो इंच की दूरी पर रखें।
पूर्वगरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि पफ्स सुनहरा भूरा न हो और केंद्र सूख न जाए, लगभग 20 से 25 मिनट। पफ्स को ठंडा होने दें।
जब पफ्स ठंडे हो जाएं, तो उन्हें या तो विभाजित करें और पुडिंग मिश्रण से भरें, या उन्हें भरने के लिए पेस्ट्री बैग का उपयोग करें।
आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
190
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
बेहतर पेस्ट्री बनावट के लिए कमरे के तापमान पर अंडे का उपयोग करें।भरावन को पिघलने से बचाने के लिए क्रीम पफ्स को भरने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।समय बचाने के लिए, पुडिंग मिश्रण को पहले से तैयार करें और फ्रिज में रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।