क्रीम चीज़ भरा कद्दू मफिन
लागत $12, सेव करें $36
स्रोत: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12
क्रीम चीज़ भरा कद्दू मफिन
लागत $12, सेव करें $36
स्रोत: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 1 ½ कप आम प्रयोजन का आटा
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 चम्मच कद्दू पाई मसाला
- ½ चम्मच पिसी हुई जायफल
- ½ चम्मच पिसी हुई अदरक
- 🧂 ½ चम्मच नमक
- ½ चम्मच बेकिंग सोडा
- ¼ चम्मच पिसी हुई जावित्री
- ¼ चम्मच पिसी हुई लौंग
- ¼ चम्मच पिसी हुई इलायची
गीले सामग्री
- 1 कप भरपूर भूरी चीनी
- 🥚 2 अंडे
- 1 (15 औंस) कद्दू का प्यूरी
- ½ कप वनस्पति तेल
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
भरावन और सजावट
- 4 औंस क्रीम चीज़
- 2 चम्मच सूरजमुखी के बीज, सजावट के लिए
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गर्म करें। एक 12-कप मफिन ट्रे को चिकनाई लगाएं या पेपर लाइनर से ढकें।
एक कटोरे में आटा, दालचीनी, कद्दू पाई मसाला, जायफल, अदरक, नमक, बेकिंग सोडा, जावित्री, लौंग और इलायची को मिलाएं।
एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके भूरी चीनी और अंडे को चिकनाई आने तक मिलाएं। कद्दू प्यूरी और वनस्पति तेल को मिश्रण में मिलाएं।
तरल मिश्रण में आटा मिश्रण को डालें और फिर संयोजित होने तक मिलाएं।
तैयार मफिन कप में बैटर भरें, प्रत्येक को आधा भरें। प्रत्येक कप के केंद्र में 1 चम्मच क्रीम चीज़ डालें।
मफिन के ऊपर सूरजमुखी के बीज छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 25 मिनट तक या तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी सतह हल्के दबाव पर वापस न उछले। टिन में 5 मिनट ठंडा होने के बाद रैक पर स्थानांतरित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
295
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 34gकार्बोहाइड्रेट
- 17gवसा
💡 टिप्स
आप सूरजमुखी के बीज को कटे हुए मेवों से बदल सकते हैं यदि चाहें।मफिन को हवा बंद कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए पूर्ण वसा वाला क्रीम चीज़ उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।