रंगीन सब्जी वाले फजीता
लागत $12.5, सेव करें $18.5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12.5
रंगीन सब्जी वाले फजीता
लागत $12.5, सेव करें $18.5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
टोर्टियास और रैप्स
- 8 (8 इंच) आटे की टोर्टियास
तेल और वसा
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
सब्जियां
- 🧅 1 लाल प्याज, पतला काटा हुआ
- 1 हरी बेल पेपर, बीज निकालकर पतली पट्टियों में काटा हुआ
- 1 लाल बेल पेपर, बीज निकालकर पतली पट्टियों में काटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच कुटा हुआ लहसुन
- 1 पीला स्क्वॉश, आधा करके पतली पट्टियों में काटा हुआ
चटनियां और मसाले
- ½ कप साल्सा
- 1 छोटा चम्मच जमीनी जीरा
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
पनीर और जड़ी बूटी टॉपिंग
- 1 कप कटा हुआ मोन्टेरे जैक पनीर
- ¼ कप कटा हुआ ताजा धनिया
चरण
टोर्टियास को एल्यूमीनियम फॉयल में लपेटें और 350°F (175°C) पर ओवन में 15 मिनट तक गरम करें।
एक पैन में मध्यम-उच्च आंच पर वनस्पति तेल गरम करें। प्याज, लाल और हरे पेपर, और लहसुन डालें; तेल से लेपित करने के लिए हिलाएं। ढकें, आंच को मध्यम तक कम करें, और 5 मिनट तक पकाएं।
स्क्वॉश, साल्सा, जीरा, और नमक को पैन मिश्रण में डालें। ढकें और 5 मिनट और पकाएं।
गरम टोर्टियास पर सब्जी मिश्रण रखें, पनीर और धनिया से सजाएं, रोल करें, और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
531
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 65gकार्बोहाइड्रेट
- 23gवसा
💡 टिप्स
एक तीखे स्वाद के लिए, जलपेनो पेपर या तीखी साल्सा जोड़ें।संगठित पकाने के लिए सब्जियों को समान रूप से काटें।आप मोन्टेरे जैक पनीर को चेडर या प्लांट-आधारित विकल्प से बदल सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।