क्रिसमस पिनव्हील कुकीज़
लागत $12.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 72 परोसतों की संख्या
- $12.5
क्रिसमस पिनव्हील कुकीज़
लागत $12.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 72 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 4 कप मैदा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- ¼ चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1 चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 🧈 1 ⅓ कप मक्खन
- 1 कप भूरी चीनी
- ⅔ कप सफेद चीनी
- 🥚 2 अंडे
- 1 ½ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
अतिरिक्त सामग्री
- 1/4 चम्मच लाल खाद्य रंग
- 1/4 चम्मच हरा खाद्य रंग
चरण
सामग्री इकट्ठी करें।
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को छान लें। फिर से दूसरे कटोरे में छानें।
एक मिक्सिंग कटोरे में मक्खन को भूरी और सफेद चीनी के साथ हल्का और फुल्ला होने तक मिलाएँ। अंडे और वेनिला मिलाएं जब तक कि चिकना न हो जाए।
धीरे-धीरे आटे के मिश्रण को जब तक समान रूप से मिला नहीं जाता है।
आटे को दो बराबर हिस्सों में विभाजित करें। एक हिस्से में लाल खाद्य रंग और दूसरे में हरा खाद्य रंग मिलाएं, जब तक कि समान रूप से मिश्रित न हो जाए।
लाल आटे को और हरे आटे को 1/4 इंच मोटाई तक रोल करें। हरे आटे को लाल आटे के ऊपर रखें और एक लॉग में रोल करें।
लॉग को वैक्स पेपर और कपास के तौलिये में लपेटें। कम से कम 8 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
ओवन को 400°F (200°C) पर प्रीहीट करें। 2 बेकिंग शीट्स को हल्का ग्रीस करें।
आटे के लॉग को खोलें, चक्कर में काटें, और तैयार बेकिंग शीट्स पर रखें।
जब तक सेट न हो जाए, लगभग 5 से 6 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और रैक पर ठंडा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
77
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
पिनव्हील के आकार के लिए आटे को समान रूप से रोल करना सुनिश्चित करें।आटे को अच्छी तरह से ठंडा करें ताकि काटना आसान हो।किनारों के भूरे होने से बचने के लिए ज़्यादा बेक मत करें — ध्यान से देखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।