चॉकलेट-पीनट बटर ओट बार्स
लागत $10.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 180 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $10.5
चॉकलेट-पीनट बटर ओट बार्स
लागत $10.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 180 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $10.5
सामग्रियां
परत और सजावट
- 1 1/2 कप आटा
- 1 कप चपटे जई
- 3/4 कप पेकन नट्स
- 3/4 कप सफेद चीनी
- 1/2 कप मिठाईदार कोपोकोच
- 1/4 कप गहरी भूरी चीनी, सघन
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1 कप बिना नमक का मक्खन, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
भरवां
- 🍫 1 कप मध्यम मिठास वाले चॉकलेट चिप्स
- 1/2 कप क्रीमी पीनट बटर
चरण
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। 9-इंच के वर्ग बेकिंग ट्रे के तल पर फ़ॉयल लगाएं। हल्के से कुकिंग स्प्रे से लेपित करें।
परत के लिए, आटा, जई, पेकन, सफेद चीनी, नारियल, भूरी चीनी, और नमक को खाद्य प्रोसेसर में मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। मक्खन डालें; मिश्रण गीले रेत जैसा दिखने तक पल्स करें।
जै मिश्रण का तीन-चौथाई हिस्सा (लगभग 4 1/2 कप) तैयार ट्रे में डालें। समतल परत बनाएं। बचे हुए एक-चौथाई मिश्रण को एक छोटे कटोरे में रखें; अपने हाथों से, मिश्रण को दबाएं और रगड़ें जब तक कि ढीला न हो जाए। स्ट्रेसल को एक रिम्ड बेकिंग शीट पर फैलाएं।
दोनों ट्रे बेक करें, स्ट्रेसल को आधे समय में हिलाएं, जब तक कि स्ट्रेसल सुनहरा न हो जाए, लगभग 18 मिनट। स्ट्रेसल को ओवन से बाहर निकालें। परत को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लगभग 12 मिनट और।
इस बीच, भरवां के लिए, माइक्रोवेव-सुरक्षित मध्यम बाउल में चॉकलेट चिप्स और पीनट बटर को उच्च ताप पर 30 सेकंड के अंतराल पर माइक्रोवेव में गरम करें, प्रत्येक अंतराल के बाद मिलाएं, जब तक कि मिश्रण पिघला और पूरी तरह से मिला न हो जाए।
जमावट के लिए, बेक किए गए परत पर चॉकलेट मिश्रण डालें। स्ट्रेसल से छिड़कें। जब तक सेट न हो जाए, 2 से 3 घंटे तक ठंडा करें। 20 बार में काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
256
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
आसान सफाई के लिए पेपर के बजाय पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।चॉकलेट और पीनट बटर मिश्रण को ज्यादा गरम न करें; जलने से बचने के लिए अक्सर मिलाएं।बार को एक हफ्ते तक ताजा रखने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।