चिकन मोले
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
चिकन मोले
लागत $15, सेव करें $20
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- 40 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
चिकन
- 🍗 1 फ्रायर चिकन, टुकड़ों में काटा हुआ, चमड़ी और वसा हटाई गई
तरल पदार्थ
- 💧 5 कप पानी
- 💧 1 कप पानी
- 💧 1/4 कप पानी
पाउडर और मसाले
- 4 बड़े चम्मच चिली पाउडर
- 1 छोटा चम्मच ओरेगैनो
- 🍫 1 छोटा चम्मच कोको, मीठा नहीं
- 10 बड़े चम्मच आटा
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
अन्य
- 🥜 1 बड़ा चम्मच क्रीमी पीनट बटर
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
बड़े बर्तन में चिकन को 1/4 कप पानी के साथ रखें। ढककर धीमी आँच पर 45 मिनट तक पकाएं, जब तक कि नरम न हो जाए।
एक मध्यम कटोरे में चिली पाउडर, ओरेगैनो, कोको, आटा, काली मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ 1 कप पानी मिलाएं।
चरण 2 से मिश्रण को बर्तन में चिकन के साथ मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं।
चिकन के बर्तन में पीनट बटर और 5 कप पानी मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं।
उबाल लाएं।
आँच को मध्यम करें। 10 से 15 मिनट तक पकाएं।
हिलाएं और तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
230
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 14gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
पूरा भोजन बनाने और मोले सॉस के स्वाद को बढ़ाने के लिए इसे भूरे चावल के साथ परोसें।जलने से बचने के लिए लगातार हिलाते रहें।सुविधा के लिए पहले से मिश्रित मोले मसाले का उपयोग कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।