चिकन और आलू का सूप
लागत $10, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
चिकन और आलू का सूप
लागत $10, सेव करें $6
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- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूप
- हड्डी सहित या कटे हुए चिकन जांघ 200 ग्राम
- 🥔 आलू 2 (चौकोर कटे हुए)
- 🧅 प्याज 1/2 (बारीक कटा हुआ)
- पालक 1 कप (कटा हुआ)
- ऑलिव ऑयल 2 टेबलस्पून
- 🧂 नमक 1 छोटी चम्मच
- काली मिर्च थोड़ी सी
- पानी 4 कप
चरण
एक बर्तन में ऑलिव ऑयल गर्म करें और चिकन को चारों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
चिकन को निकालकर अलग रखें और उसी बर्तन में प्याज डालकर भूनें।
आलू डालें और 2-3 मिनट तक हल्की आंच पर हल्के से भूनें।
चिकन को बर्तन में वापस डालें और पानी डालकर उबालें।
धीमी आंच पर, ढककर, आलू के नरम होने तक 15-20 मिनट तक पकाएं।
पालक डालें और कुछ और मिनट पका कर गैस बंद कर दें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद समायोजित करें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
सूप का स्वाद अगले दिन और ज्यादा बेहतर हो जाता है, इसलिए इसे पहले बनाकर रखना उपयोगी हो सकता है।यदि आप चाहें तो पानी की जगह चिकन स्टॉक का उपयोग करें इससे स्वाद और समृद्ध होगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।