चेरी मकई का क्रंब बार
लागत $6.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $6.5
चेरी मकई का क्रंब बार
लागत $6.5, सेव करें $8
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- 45 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
चेरी भरवां
- 🍒 3 कप खट्टे चेरी
- 🧂 6 बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 1 1/2 बड़े चम्मच मकई का स्टार्च
- 🍋 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस
- 🧂 1 चुटकी नमक
परत और टॉपिंग
- 1 कप आटा
- 3/4 कप मकई का आटा
- 1/2 कप हल्की भूरी चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच जायफल पाउडर
- 🧈 1/2 कप पिघली और ठंडी अनसाल्टेड मक्खन
- 🥚 1 बड़ा अंडा जर्दी
- 1 1/2 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक 8x8-इंच के वर्ग पैन को पार्श्वन पेपर से लाइन करें और हल्के से नॉनस्टिक स्प्रे से स्प्रे करें।
एक बड़े कटोरे में, चेरी, चीनी, मकई का स्टार्च, नींबू का रस और एक चुटकी नमक मिलाएं। अलग रखें।
दूसरे बड़े कटोरे में, आटा, मकई का आटा, भूरी चीनी, बेकिंग सोडा, नमक और जायफल मिलाएं। पिघला हुआ मक्खन, अंडा जर्दी और वेनिला मिलाएं। यदि जरूरत हो तो थोड़ा गूंथें।
तैयार पैन में 1 3/4 कप आटे को समान परत में दबाएं।
चेरी मिश्रण को परत पर फैलाएं। बचे हुए आटे को ऊपर से छिड़कें।
सुनहरा और चेरी उबलने तक, लगभग 45 से 50 मिनट तक बेक करें।
पैन में पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर पार्श्वन पेपर का उपयोग करके बाहर निकालें और वर्गों में काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
167
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजे, बीज निकाले हुए चेरी का उपयोग करें, लेकिन जमे हुए चेरी भी एक विकल्प है।साफ किनारों के लिए बार को काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।आप बारों को 3 महीने तक अलग-अलग तरीके से जमा सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।