कुकपाल AI
recipe image

पनीर क्रैकर

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 150 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 2 कप आटा
    • 🧂 1 चुटकी नमक
    • 1 ½ छोटी चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स

  • डेयरी

    • 🧀 1 पाउंड चेडर पनीर, कूटा हुआ और कमरे के तापमान पर
    • 1 कप बिना नमक का मक्खन, पिघला हुआ

  • अन्य

    • 2 कप कुरकुरे चावल के नाश्ता (जैसे Rice Krispies®)

चरण

1

300 डिग्री F (150 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें।

2

एक बड़े कटोरे में आटा, नमक, और लाल मिर्च के फ्लेक्स को मिलाएं; चेडर पनीर डालें और तब तक मिलाएं जब तक पनीर ढका न हो जाए।

3

पिघला हुआ मक्खन डालें; मिश्रण नम और टुकड़े-टुकड़े होने तक मिलाएं। चावल के नाश्ता डालें और अच्छी तरह से मिलाने तक हाथ से गूंथें।

4

लुगदी को 1/2-इंच की गेंदों में गोल करें; एक बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। हर गेंद को कांटे से समतल करें।

5

पहले से गरम किए गए ओवन में हल्का और कुरकुरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

31

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

नाश्ता में मिलाने से पहले 4 बड़े चम्मच तिल डालें ताकि अतिरिक्त कुरकुरेपन और बदामी स्वाद मिले।यह नुस्खा बच्चों के लिए मज़ेदार गतिविधि है — उन्हें लुगदी को गोल करने और समतल करने में शामिल करें।ठंडा होने के बाद कुरकुरे को हवा न लगने वाले कंटेनर में रखें ताकि उनका कुरकुरापन बना रहे।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।