ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। दो (8-इंच) गोल पैन को चिकनाई और आटा लगाएं।

एक बड़े कटोरे में केक मिश्रण, रस के साथ पाइनएप्पल, अंडे, पानी, तेल और नट्स को इलेक्ट्रिक मिक्सर पर मध्यम गति से अच्छी तरह से मिलाएं, लगभग 2 मिनट तक। बैटर को तैयार पैन में फैलाएं।