गाजर और आलू की सब्ज़ी
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
गाजर और आलू की सब्ज़ी
लागत $8, सेव करें $10
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- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्ज़ियां
- 🥕 2 गाजर, छिलकर और टुकड़ों में काटें
- 🥔 3 आलू, छिलकर और टुकड़ों में काटें
- 3 पत्तियां सलाद पत्ता, पतली कटी हुई
मसाले
- 🧂 1 चाय चम्मच नमक
- 1/2 चाय चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 💧 500 मिलीलीटर पानी
चरण
1
पानी को पतीले में डालें, कटे हुए आलू और गाजर रखें, तेज़ आंच पर उबालें और फिर मध्यम आंच पर १५ मिनट तक पकाएं।
2
नमक और काली मिर्च पाउडर डालें, फिर और 5 मिनट तक पकाएं।
3
अंत में, कटा हुआ सलाद पत्ता डालें, अच्छी तरह मिलाएं, आंच बंद करें और परोसने से पहले 2 मिनट इंतजार करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
135
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
गाजर को पहले से उबालकर पकाने का समय कम किया जा सकता है।अगर ज्यादा स्वाद चाहिए, तो थोड़ा क्रीम या कटा हुआ धनिया डालें।आलू को ज्यादा मत पकाएं ताकि वह टूट न जाए और टेक्सचर खराब न हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।