कैरोल की दालचीनी वफ़ल
लागत $5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 18 परोसतों की संख्या
- $5
कैरोल की दालचीनी वफ़ल
लागत $5, सेव करें $15
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- 18 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 कप मaida आटा
- ½ कप भूरी चीनी
- ¼ कप सफेद चीनी
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 ½ चम्मच पीसी हुई दालचीनी
- 🧂 ¼ चम्मच नमक
तरल सामग्री
- 🥛 1 ¾ कप दूध
- ½ कप वनस्पति तेल
- 1 चम्मच वनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
एक कटोरे में मaida, भूरी चीनी, सफेद चीनी, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक को एक साथ मिलाएं जब तक कि कोई गांठ न रहे।
आटे के मिश्रण में दूध, वनस्पति तेल और वनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं जब तक कि बैटर सिर्फ मिश्रित न हो।
एक बड़े ग्लास या धातु के मिश्रण कटोरे में अंडे के सफेद भाग को तब तक झटकते रहें जब तक कि मुलायम चोटियां न बन जाएं।
वफ़ल आयरन को निर्माता के निर्देशों के अनुसार पूर्व-गरम करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित करें।
छोटे बैच में, पूर्व-गरम वफ़ल आयरन में तब तक पकाएं जब तक कि कुरकुरा और सुनहरा भूरा न हो, लगभग 2 मिनट। शेष बैटर के साथ दोहराएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
154
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 21gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
इन वफ़ल्स के चीनी की मात्रा के कारण सामान्य से तेज़ी से भूरे हो सकते हैं। पकाने के दौरान बारीकी से नज़र रखें।अतिरिक्त स्वाद और प्रस्तुति के लिए फल और मस्टर्ड क्रीम जोड़ें।कुछ आटे के बदले अलसी बीज का उपयोग करें जिससे फाइबर बढ़े बिना स्वाद बदले।एक कुरकुरे परिणाम के लिए, वफ़ल आयरन में 30 सेकंड अतिरिक्त पकाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।