विनिर्माणकर्ता के निर्देशों के अनुसार एक वफ़ल आयरन को गरम करें।

एक बड़े कटोरे में मैदा, ओट्स, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; अलग रखें। एक कटोरे में अंडे के पीले भाग को एक साथ मिलाएं; छाछ, दूध और मक्खन डालें। अच्छी तरह मिलाएं। छाछ मिश्रण को मैदा मिश्रण में मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिल न जाए।

एक कटोरे में अंडे के सफेद भाग और वेनिला एक्सट्रैक्ट को एक साथ मिलाएं जब तक कि नरम चोटी न बन जाए; आधा छाछ बैटर में मिलाएं जब तक संयोजित न हो जाए। शेष आधे अंडे के सफेद भाग के साथ दोहराएं।