ब्रेड मशीन हनी-ओट-व्हीट ब्रेड
लागत $7, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 135 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $7
ब्रेड मशीन हनी-ओट-व्हीट ब्रेड
लागत $7, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 135 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
तरल सामग्री
- 💧 1 ½ कप गर्म पानी (110 डिग्री F/45 डिग्री C)
- ¼ कप शहद
- ¼ कप वनस्पति तेल
शुष्क सामग्री
- 🍚 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 3 कप सामान्य आटा
- 1 कप पूर्ण गेहूं का आटा
- 1 कप रोल्ड जई
- 3 बड़े चम्मच पाउडर मिल्क
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 2 ½ छोटे चम्मच सक्रिय शुष्क खमीर
अन्य
- 🧈 3 बड़े चम्मच मक्खन, नरम किया हुआ
- खाना पकाने का स्प्रे
चरण
ब्रेड मशीन के ट्रे में पानी, चीनी, और खमीर रखें। खमीर को घुलने और झाग बनने दें, लगभग 10 मिनट।
एक बड़े कटोरे में सामान्य आटा, पूर्ण गेहूं का आटा, रोल्ड जई, पाउडर मिल्क, और नमक मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिला न हो; अलग रखें।
शहद, वनस्पति तेल, और मक्खन को खमीर मिश्रण में डालें, फिर ऊपर से आटे का मिश्रण डालें।
ब्रेड मशीन पर डो चक्र का चयन करें और स्टार्ट दबाएं। ब्रेड मशीन को चक्र पूरा करने दें, लगभग 1 घंटा 30 मिनट।
डो को एक 9x5-इंच के लोफ पैन पर स्थानांतरित करें जिस पर कुकिंग स्प्रे छिड़का हो। डो को गर्म जगह पर इस तरह बढ़ने दें कि यह आकार में दोगुना हो जाए, लगभग 1 घंटा।
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।
प्रीहीटेड ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी हिस्सा सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 35 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
281
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 45gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
यह सुनिश्चित करें कि आपका पानी गर्म है (लगभग 110°F) ताकि खमीर को सही तरीके से सक्रिय किया जा सके।भंडारण के लिए, लोफ को ढीला लपेटें और रूम टेम्परेचर पर 3 दिन तक या फ्रीज में एक महीने तक रखें।चाहें तो आप बीज या नट्स जोड़ सकते हैं अधिक बनावट के लिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।